BLOG SOBRE GASTRONOMÍA, CULTURA Y LITERATURA EN MARBELLA. Pretendemos informar sobre diferentes aspectos de Marbella relacionados con la cultura, gastronomía y actividades literarias. NOS GUSTA COCINAR, COMER, BEBER, IR AL CINE, LEER, DEBATIR, PENSAR, INVESTIGAR, ESCRIBIR, CRITICAR Y BUSCAR ALTERNATIVAS; PERO LO QUE MÁS NOS GUSTA ES TOMAR TAPITAS CON LOS AMIGOS Y LO OTRO. Andrés García Baena.
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domingo, 6 de febrero de 2011
Restaurante "EL CORTIJO".
Un local que se debe conocer en Marbella en el restaurante El Cortijo. Ubicado en pleno casco antiguo, encontramos este local regentado por Juan con un esmero muy fuerte. Su decoración, algo antigua, te transporta a la Marbella de hace unos años. Sus segundos son la principal atracción del establecimiento pues poseen una más que interesante relación calidad precio. Buenas carnes y pescado excelente. Mejor si lo pides todo a la parrilla del carbón pues es donde resalta la frescura y la calidad de los productos. Los primeros debe depurarlos algo más, pero puedes compensarlos si los suples con un buen arroz de bogavante o un cus-cus por encargo. La carta de vinos es algo corta pero los que puedes degustar tienen una aceptable calidad. Extranjeros y españoles fidelizados son su princiupal clientela. Calle Remedios 5.
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